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2017年9月份我区主副食品价格情况及10月份趋势预测
(发稿时间:2017/11/21 12:51:26  作者:  点击数: )


根据价格监测数据分析,我区9月份主副食品价格总体表现为小幅上涨,其中,粮食价格保持平稳,食用油价格小幅上涨,猪肉价格小幅上涨,鸡蛋价格继续上涨、蔬菜价格跌多涨少,水产品价格下跌。具体分析如下:

一、9月份主副食品价格总体情况

1、粮食价格保持平稳

粮食市场供应充足,价格基本稳定。集贸市场面粉2.74元/500克,环比同比持平。每500克散装大米:超市为2.3元,环比下跌1.29%,同比上涨5.5%;集贸市场为2.64元,环比上涨0.38%,同比上涨6.45%。袋装(10KG)大米零售均价:超市为60.28元,环比上涨2.6%,同比上涨9.74%;集贸市场为52元,环比持平,同比上涨4.84%。

2、食用油价格小幅上涨

9月份,食用油价格保持平稳。金龙鱼牌5L装大豆油零售价格:超市为43.76元,环比下跌0.45%,同比下跌3.46%;集贸市场为42.65元,环比上涨0.83%,同比下降0.21%。海狮牌5L装大豆油零售价格:超市为44.59元,环比上涨1.8%,同比上涨1.23%;集贸市场为38.48元,环比上涨1.26%,同比上涨4%。福临门牌5L装大豆油零售价格:超市为40.3元,环比上涨1%,同比下跌5.35%;集贸市场为20元,环比持平。

3、蔬菜价格跌多涨少

9月份,高温缓解,适宜蔬菜生长,蔬菜价格普遍下跌的走势。全月每500克蔬菜零售均价为4.39元,环比下跌0.23%,其中绿叶菜零售均价为4.14元,环比下跌7.38%。

监测集贸市场31个品种蔬菜,与上月价格相比“12涨16跌2平1缺货”。上涨的品种有12个,占蔬菜监测品种的38.71%,下跌的品种有16个,占蔬菜监测品种的51.6%,持平的品种2个,占蔬菜监测品种的6.45%,缺货品种有1个,占蔬菜监测品种的3.23%。从品种波动幅度来看,涨幅超10%的有2个品种,其中西红柿、黄瓜涨幅较大,每500克均价分别为4.64元、4.05元,环比分别上涨16.88%、13.45%;下跌幅度较大的蔬菜品种有3个,其中鸡毛菜、韭菜、杭白菜跌幅居前,每500克均价分别为4.57元、3.09元、3.62元,环比分别下跌20.93%、12.71%、11.06%。

4、猪肉价格小幅上涨

9月份,猪肉价格环比呈小幅上行态势,牛肉价格基本持平,羊肉价格小幅下跌,鸡肉价格小幅上涨。据集贸市场监测,9月猪肉零售均价为17.98元,环比上涨1.33%。其中:每500克猪精瘦肉均价19元,环比上涨1.23%,同比下跌2.06%;肋条猪肉均价16.15元,环比上涨1.13%,同比下跌6.65%;带皮后腿均价15.52元,环比上涨0.06%,同比下跌8.17%;肋排猪肉均价21.28元,环比上涨2.90%,同比下跌0.56%。每500克牛腱子肉均价为37元,环比持平,同比下跌4.52%;牛腩均价31.50元,环比持平,同比下跌8.64%;羊肉均价32元,环比下跌1.08%,同比下降12.33%。每500克白条鸡均价为12.59元/500克,环比上涨5.62%,同比上涨11.42%。

5、鸡蛋价格继续上涨

9月,鸡蛋价格延续上月的上涨态势,继续强劲上涨。集贸市场每500克鸡蛋均价为5.48元,环比上涨11.38%,同比上涨13.46%;超市均价为5.06元,环比上涨19.91%,同比下跌6.08%。

6、水产品价格下跌

集贸市场监测数据显示,6种水产价格“3跌3平”。每500克均价带鱼22.35元,环比下跌1.76%,同比下跌4.41%;黄鱼均价22.16元,环比下跌1.95%,同比下跌8.77%;草鱼均价10.10元,环比持平,同比上涨23.17%,鲫鱼均价12元,环比持平,同比下跌6.18%;花鲢均价8.90元,环比持平,同比上涨6.46%;基围虾均价27.45元,环比下跌2.46%,同比上涨12.82%。

 7、水果价格跌多涨少

9月份,监测的5种水果价格“1涨4跌”,西瓜上涨幅度较大。每500克均价橙子为5.58元,环比上涨0.54%,同比上涨67.07%;苹果为4.67元,环比下跌6.41%,同比下跌6.41%;香蕉为4.53元,环比下跌9.04%,同比下跌16.11%;梨为3.79元,环比下跌15.59%,同比上涨1.61%;西瓜为2.37元,环比上涨31.67%,同比下跌12.22%。

二、10月份主副食品价格预测

10月份,“中秋”、“国庆”双节长假效应,预计主副食品价格总体可能呈稳中向上波动的运行态势,具体预测如下:粮油市场供应充足,需求稳定,价格将保持稳定;节日效应拉动猪肉需求,猪肉价格将呈稳中向上波动;鸡蛋供应量减少,价格预计仍将稳中上涨;高温天气缓解,有利于蔬菜生长,预计价格呈下跌态势;水产品预计跌多涨少。

 

奉贤区发改委

一七年十月十七日

附表:7月份我区监测点主副食品零售均价涨跌表

类别

监测品种

七月

六月

环比

同比

           

粳米(特二散装./500g)

2.47

2.45

0.82%

4.66%

粳米(袋装./10kg)

56.23

55.04

2.16%

6.31%

面粉(袋装富强粉./500g)

2.76

2.76

0.00%

4.55%

切面 (/500g)

3.17

3.23

-1.86%

10.45%

                      

花生油(鲁花.5L桶装一级压榨)

109.93

110.35

-0.38%

-24.69%

大豆油(5L桶装一级浸出)

43.03

43.12

-0.21%

1.27%

大豆调和油(海狮5L桶装)

40.72

40.8

-0.20%

2.13%

大豆调和油(金龙鱼.5L桶装)

58.17

58.31

-0.24%

1.59%

大豆调和油(福临门.5L桶装)

29.7

29.8

-0.34%

-29.65%

                      

鲜猪肉(精瘦肉./500g)

18.55

18.7

-0.80%

-4.82%

鲜猪肉(肋条肉./500g)

16.31

16.43

-0.73%

-9.34%

鲜猪肉(带皮后腿肉./500g)

13.55

13.68

-0.95%

-17.13%

鲜猪肉(肋排./500g)

21.98

22.73

-3.30%

-7.34%

鲜牛肉(腱子肉./500g)

36.41

36.18

0.64%

-9.47%

鲜牛肉(牛腩./500g)

35.74

35.29

1.28%

-8.99%

鲜羊肉(新鲜带骨./500g)

33.76

33

2.30%

-9.97%

鸡肉(白条鸡上等./500g)

11.02

10.27

7.30%

-1.43%

鸡蛋(鸡场蛋.新鲜完整./500g)

3.85

3.47

10.95%

-11.29%

                      

带鱼(中等./500g)

26.76

25.97

3.04%

12.86%

黄鱼(条重500g./500g)

22.03

22.25

-0.99%

-13.03%

草鱼(条重2000g./500g)

8.82

8.69

1.50%

-3.61%

花鲢(条重1500g./500g)

10.48

10.16

3.15%

5.33%

鲫鱼(条重350g./500g)

13.11

12.97

1.08%

-9.08%

基围虾(30-40/500./500)

28.85

34.18

-15.59%

5.18%

              菜

青菜(新鲜一级./500g)

3.05

2.1

45.24%

9.32%

鸡毛菜(新鲜一级./500g)

5.09

4.25

19.76%

5.82%

杭白菜(新鲜一级./500g)

3.18

2.67

19.10%

18.66%

卷心菜(新鲜一级./500g)

1.88

1.52

23.68%

18.24%

菠菜(新鲜一级./500g)

7.55

6.35

18.90%

10.06%

芹菜(新鲜一级./500g)

3.85

3.27

17.74%

31.40%

生菜(新鲜一级./500g)

3.93

2.91

35.05%

-2.00%

韭菜(新鲜一级./500g)

3.24

2.79

16.13%

-7.69%

米苋(新鲜一级.元/500g)

3.42

3.36

1.79%

6.21%

蕹菜(新鲜一级.元/500g)

2.96

3.33

-11.11%

-1.33%

草头(新鲜一级.元/500g)

N/A

6.2

N/A

N/A

大白菜(新鲜一级./500g)

2.08

1.83

13.66%

25.30%

黄瓜(新鲜一级./500g)

2.82

2.54

11.02%

4.44%

西红柿(新鲜一级./500g)

3.61

3.69

-2.17%

30.80%

土豆(新鲜一级./500g)

2.47

2.56

-3.52%

11.76%

茄子(新鲜一级./500g)

3.54

3.51

0.85%

7.27%

刀豆(新鲜一级./500g)

5.32

5.31

0.19%

12.95%

萝卜(新鲜一级./500g)

1.7

1.36

25.00%

11.11%

冬瓜((新鲜一级./500g))

1.61

1.95

-17.44%

0.63%

胡萝卜(新鲜一级./500g)

2.75

2.85

-3.51%

6.59%

青椒(新鲜一级./500g)

4.19

3.95

6.08%

31.76%

尖椒(新鲜一级./500g)

3.62

3.4

6.47%

-4.99%

花菜(新鲜一级.元/500g)

5.47

4.75

15.16%

19.96%

莴苣(新鲜一级.元/500g)

3.25

2.62

24.05%

10.54%

豇豆(新鲜一级.元/500g)

4.05

4.18

-3.11%

25.00%

茭白(新鲜一级.元/500g)

4.92

4.9

0.41%

10.31%

鲜香菇(新鲜一级.元/500g)

5.24

4.91

6.72%

-25.36%

鲜蘑菇(新鲜一级.元/500g)

11.75

11.25

4.44%

12.23%

蒜台(新鲜一级.元/500g)

13.78

13.63

1.10%

10.77%

生姜(新鲜一级.元/500g)

8.47

9.26

-8.53%

N/A

蒜头(新鲜一级.元/500g)

6.5

5.79

12.26%

N/A

           

橙子(国产一级./500g)

6.28

6.71

-6.41%

29.22%

苹果(红富士.一级./500g)

5.94

5.73

3.66%

7.61%

香蕉(国产一级./500g)

4.13

4.07

1.47%

13.15%

(鸭梨一级./500g)

4.5

4.42

1.81%

14.50%

西瓜(普通./500g)

2.13

2.74

-22.26%

-16.80%